Detailed Notes on เมนูอาหารไทย
Detailed Notes on เมนูอาหารไทย
Blog Article
พอไข่เริ่มสุกให้ใส่เนื้อกุ้งและแคร์รอตทบนหน้าไข่ตุ๋น
ยำเห็ดรวมมิตรเหมาะอย่างมากสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาสุขภาพ เพราะเป็นเมนูอาหารเย็นที่มีส่วนผสมเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและไม่ทำให้คุณรู้สึกผิดหลังจากทาน ไม่ว่าจะเป็นแหล่งของโปรตีนและใยอาหารที่ดีจากเหล่าเห็ดหลากหลายชนิด คุณค่าทางโภชนาการจากผักต่างๆ เช่น ต้นหอม ผักชี และมะนาว ซึ่งไม่เพียงแค่แคลน้อยเท่านั้นแต่ยังช่วยให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้อเย็นได้อย่างมีความสุขอีกด้วย
หากใครที่กำลังควบคุมน้ำหนักหรือกำลังรักษาสุขภาพ แต่ยังไม่มีไอเดียว่ากินอะไรดี แนะนำไอเดียอาหารคลีนหากินงาย รสชาติดี ดังนี้
โรยด้วยผักชี พริกสดซอยตามชอบ เสิร์ฟพร้อมกับผักเคียง เช่น สะระแหน่ ผักกาดหอม ผักกาดขาว ขนมจีน ใบชะพลู หอมแดง มะนาว และผักสดอื่น ๆ ตามความชอบ
นำน้ำชุบต้มปลาเทใส่ แล้วคนให้เข้ากัน ชิมและปรุงรสชาติเพิ่มเติม
มื้อเย็นกินอะไรดีที่มีรสชาติแซ่บนัว สามารถหาซื้อได้ง่าย ประหยัดเวลาในการทำครัว แนะนำจากไอเดียอาหารอีสานจานเด็ด ดังนี้
วิธีคลายเครียดง่ายๆ เติมพลังบวกให้ชีวิต ทำได้จริงและเห็นผล
ใส่กุ้งลงไปต้มพอสุก ยกลงก่อนเสิร์ฟโรยผักชี
วิธีทำฟักทองเชื่อม สูตรทำฟักทองเชื่อม
แกงเทโพ เมนูอาหารไทยโบราณ รสชาติน้ำแกงกลมกล่อม ครบรส หากได้ซดน้ำ พร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ จะต้องอิ่มท้องและอิ่มใจไปพร้อมๆ กัน
มาต่อกันที่ ปลาทูนึ่ง ผัก น้ำพริก ซึ่งเป็นเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่สามาถหาซื้อได้ง่ายหรือทำเองก็ง่ายเช่นกัน เพียงนึ่งปลาทูจนสุก ลวกผักให้พอสุก แล้วทานคู่กับน้ำพริกที่เตรียมไว้ได้เลย แต่เมนูนี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น เพราะยังมาพร้อมกับคุณประโยชน์ต่อร่างกาย เมนูอาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นปลาทูนึ่งที่เป็นแหล่งของโปรตีนที่ดี รวมไปจนถึงผักลวกที่อุดมไปด้วยวิตามินและเส้นใยอาหารมากมาย จึงทำให้กลายเป็นหนึ่งในเมนูที่ดี และเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักนั่นเอง
หมกฮวกถือเป็นเมนูอาหารอีสานพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมในภาคอื่นๆ ทั่วไทย โดยเมนูนี้จะใช้ลูกอ๊อดหรือฮวกในภาษาอีสาน มาห่อใส่เครื่อง สมุนไพร ปรุงรส จากนั้นนำไปย่าง
ข้าวยำไก่แซ่บถือเป็นตัวเลือกเมนูอาหารสำหรับคนชอบอาหารรสจัด เนื่องจากเมนูนี้จะต้องเพิ่มวัตถุดิบที่คล้ายกับลาบและยำ ปรุงรสเปรี้ยว เผ็ด นัว รับรองแซ่บถึงใจ
จากนั้นใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม หอมแดง และมะเขือเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ